Dans la peau d'un chef biscuit roule - Mobistar mobile

Biscuit roulé extra-moelleux au pavot, confit de citron jaune par Philippe Conticini (DPDC)


Biscuit roulé extra-moelleux au pavot, confit de citron jaune par Philippe Conticini (dpdc) - La recette...



Recette de chef Roulé au pavot de Philippe Conticini - 750 Grammes


Un biscuit réalisé à partir dune pâte à choux, pour une texture exceptionnelle... Une recette extraite du livre Sensation choux, une recette à découvrir...



Dans la peau dun chef France du 11 novembre 2014


Le paris-brest de Christophe Michalak.



Tarte aux pommes comme des boutons de rose par Christophe Michalak (DPDC)


Tarte aux pommes comme des boutons de rose par Christophe Michalak (dpdc) - La recette...



Fantastik café/chocolat par Christophe Michalak (DPDC)


Fantastik café/chocolat par Christophe Michalak (dpdc) - La recette...



Nicolas Beaumann Dans la peau dun chef 1/5 - 4/11/2013


Pendant 1 semaine, dans lémission de France 2 Dans la peau dun chef, Nicolas Beaumann, le chef du restaurant Michel Rostang, relève un pari fou aux...



Tarte au citron meringuée par Christophe Michalak (DPDC)


Tarte au citron meringuée par Christophe Michalak (dpdc) Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de...



Ufs en deux façons, émulsion au lard fumé et aubergines à la provençale de Pierre Augé (DPDC)


Œufs en deux façons, émulsion au lard fumé et aubergines à la provençale de Pierre Augé (dpdc) - La recette...



Biscuit roulé


A faire pour le goûter!



Bûche de Noël roulée par Christophe Michalak


Redécouvrez la bûche de Noël avec ce biscuit traditionnel issu du Japon! Il sagit dune base de pâte à choux et de blancs montés. Non seulement cest une...